{"product_id":"kenya-gachami-ab","title":"KENYA GACHAMI AB","description":"\u003ch1 style=\"text-align: center; font-weight: bold;\"\u003eNYOMONKÖVETHETŐSÉG\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-block=\"true\" data-editor=\"2v1b3\" data-offset-key=\"fumq0-0-0\"\u003eA Baragwi Szövetkezet részét képező Gachami Feldolgozóüzem kiváló minőségű kávéiról ismert a Kirinyaga régióban. A hófödte Mount Kenya és a Mwea rizssíkság lenyűgöző látképével övezve a feldolgozóüzem 150 tonna cseresznyét dolgoz fel a környező farmokról. 1978-as alapítása óta a gyár friss vizet használ az erjesztési folyamathoz. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA régió gazdag vulkáni talaja és kedvező éghajlata eredményezi a döntően termesztett SL 28 és SL 34 fajtákat, valamint kis mennyiségű egyéb vegyes fajtákat. A feldolgozás során a cseresznyéket gondosan kézzel válogatják, hogy csak az érett és megfelelő minőségű szemeket használják fel. Egy Agaarde tárcsás hántológép távolítja el a cseresznyékről a héját és a húsát, mielőtt azokat sűrűség szerint osztályozzák.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAz osztályozást követően a kávé 16–24 órás erjesztési folyamaton megy át zárt árnyékban, majd mosás és ismételt sűrűség szerinti osztályozás következik. Ezt a szakaszt követően a babokat a Gatomboya-patakból származó tiszta vízben áztatják 16–18 órán át. A kávét ezután afrikai szárítóágyakon napon szárítják, akár 21 napig, miközben gondosan ügyelnek arra, hogy a babokat délidőben és éjszaka műanyag fóliával takarják le.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-block=\"true\" data-editor=\"2v1b3\" data-offset-key=\"4p486-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"4p486-0-0\" class=\"_1mf _1mj\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"fumq0-0-0\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Old Man Coffee Roasters","offers":[{"title":"250 g \/ Világos pörkölés \/ Egész kávébab","offer_id":64920953061725,"sku":null,"price":5190.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Világos pörkölés \/ French Press","offer_id":64920953094493,"sku":null,"price":5190.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Világos pörkölés \/ V60 \/ Chemex","offer_id":64920953127261,"sku":null,"price":5190.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Világos pörkölés \/ Olasz moka","offer_id":64920953160029,"sku":null,"price":5190.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Világos pörkölés \/ Eszpresszó","offer_id":64920953192797,"sku":null,"price":5190.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Világos pörkölés \/ Aeropress","offer_id":64920953225565,"sku":null,"price":5190.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Sötét pörkölés \/ Egész kávébab","offer_id":64920953258333,"sku":null,"price":5190.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Sötét pörkölés \/ French Press","offer_id":64920953291101,"sku":null,"price":5190.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Sötét pörkölés \/ V60 \/ Chemex","offer_id":64920953323869,"sku":null,"price":5190.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Sötét pörkölés \/ Olasz moka","offer_id":64920953356637,"sku":null,"price":5190.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Sötét pörkölés \/ Eszpresszó","offer_id":64920953389405,"sku":null,"price":5190.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Sötét pörkölés \/ Aeropress","offer_id":64920953422173,"sku":null,"price":5190.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Világos pörkölés \/ Egész kávébab","offer_id":64920953454941,"sku":null,"price":15570.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Világos pörkölés \/ French Press","offer_id":64920953487709,"sku":null,"price":15570.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Világos pörkölés \/ V60 \/ Chemex","offer_id":64920953520477,"sku":null,"price":15570.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Világos pörkölés \/ Olasz moka","offer_id":64920953553245,"sku":null,"price":15570.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Világos pörkölés \/ Eszpresszó","offer_id":64920953586013,"sku":null,"price":15570.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Világos pörkölés \/ Aeropress","offer_id":64920953618781,"sku":null,"price":15570.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Sötét pörkölés \/ Egész kávébab","offer_id":64920953651549,"sku":null,"price":15570.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Sötét pörkölés \/ French Press","offer_id":64920953684317,"sku":null,"price":15570.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Sötét pörkölés \/ V60 \/ Chemex","offer_id":64920953717085,"sku":null,"price":15570.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Sötét pörkölés \/ Olasz moka","offer_id":64920953749853,"sku":null,"price":15570.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Sötét pörkölés \/ Eszpresszó","offer_id":64920953782621,"sku":null,"price":15570.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Sötét pörkölés \/ Aeropress","offer_id":64920953815389,"sku":null,"price":15570.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/4962\/6973\/files\/gachami-old-man.jpg?v=1780920699","url":"https:\/\/oldmancoffee.hu\/hu\/products\/kenya-gachami-ab","provider":"Old Man Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}