Kihagyás, és ugrás a termékadatokra
1 / 2

RUANDA KARAMBI NATURAL

RUANDA KARAMBI NATURAL

LEVENDULA • GUAVA • DINNYE

  • Régió: Nyamasheke
  • Eljárás: természetes
  • Fajta: 100% Bourbon típusok
  • Tengerszint feletti magasság: 1700 méter
Normál ár 4.140 Ft
Normál ár Akciós ár 4.140 Ft
Akciós Elfogyott
Tartalmazza az adót. A szállítási költséget a megrendeléskor számítjuk ki.
Kiszerelés
Pörkölés
Őrlés
Minden részlet megtekintése

NYOMONKÖVEHETŐSÉG



A fenséges Kivu-tótól és a Nyungwe Nemzeti Parktól nem messze található a Karambi, egy mosóállomás, amelyet a városról neveztek el, ahol található. A Karambi állomás tengerszint feletti magassága 1700 méter, a kávét pedig több mint 2000 méteren termesztik a környező hegyoldalakon.

Az állomást azért hozták létre, hogy kávét vásároljanak a környékbeli kisgazdáktól, akik közül sokan a helyszínen dolgoznak, és a kávét exportra készítik. A Karambi a régió gazdálkodóinak széles körét szolgálja ki, és az állomásra szállító gazdálkodók több mint 66%-a nő!

A minőségi besorolás közvetlenül a mosóállomásra (vagy ebben az esetben szárítóállomásra) történő szállítás után kezdődik, az éretlen cseresznyét flotációs módszerrel víztartályokban választják le. A Karambinál nedves eljárással (teljesen mosott), mézes eljárással és száraz eljárással (természetes) feldolgozott kávékat gyártanak, amelyek mindegyike intenzív osztályozási technikán megy keresztül, hogy az A1-es fokozat a legsűrűbb kávészemekből álljon.

Ez egy természetesen feldolgozott tétel, ízét és illatát tekintve úgy gondoljuk, hogy a legigényesebb fogyasztók elvárásainak is megfelel; intenzív dinnyeszerű édesség, bogyós savak és selymes test jellemzi, amit imádni fog. Mind filterben, mind eszpresszóban kiváló csészeprofilt produkál (természetesen csak akkor, ha szereti a funky eszpresszókat), és nem túlzunk, ha azt mondjuk, hogy ez az egyik legjobb természetesen feldolgozott kávé, amit valaha is kínáltunk.