OLD MAN KÁVÉ BÖLCSESSÉG

A kávé egy gyümölcs
Igen! A kávé egy gyümölcs.A kávébab a kávé gyümölcsének magja, a kávé pedig egy fán nő. Ezek a kávéfák termelik a cseresznyeszerű gyümölcsöket, amelyekből szeretett italunk babjait nyerjük. Ez lényegében...
A kávé egy gyümölcs
Igen! A kávé egy gyümölcs.A kávébab a kávé gyümölcsének magja, a kávé pedig egy fán nő. Ezek a kávéfák termelik a cseresznyeszerű gyümölcsöket, amelyekből szeretett italunk babjait nyerjük. Ez lényegében...

Mi köze egy kecskének a kávéhoz?
Mi köze egy kecskének a kávéhoz? A válasz: minden. Egy népszerű legenda szerint a kilencedik század környékén egy Kaldi nevű kecskepásztor kétségbeesetten kereste szeretett kecskéit az etióp felföldön. Megtalálta őket,...
Mi köze egy kecskének a kávéhoz?
Mi köze egy kecskének a kávéhoz? A válasz: minden. Egy népszerű legenda szerint a kilencedik század környékén egy Kaldi nevű kecskepásztor kétségbeesetten kereste szeretett kecskéit az etióp felföldön. Megtalálta őket,...

Duromina és az oromo népcsoport
Etiópiában a kávé a közösségi ünneplés egyik formája, amely napi három szertartásból áll. Az oromiak a kávét a természettel, a szomszédokkal és Istennel való kapcsolatnak tekintették. A kávénak többnek kellett...
Duromina és az oromo népcsoport
Etiópiában a kávé a közösségi ünneplés egyik formája, amely napi három szertartásból áll. Az oromiak a kávét a természettel, a szomszédokkal és Istennel való kapcsolatnak tekintették. A kávénak többnek kellett...

Hallott már a "harmadik hullám"-ról? 🔥🤔
A harmadik hullám nem egy szörfös fogalom, ha elsőre így gondolta volna.A harmadik hullám a kávékultúrában egy összetett jelenségre utal, amely az iparág fejlődését és a kávéhoz való hozzáállást próbálja...
Hallott már a "harmadik hullám"-ról? 🔥🤔
A harmadik hullám nem egy szörfös fogalom, ha elsőre így gondolta volna.A harmadik hullám a kávékultúrában egy összetett jelenségre utal, amely az iparág fejlődését és a kávéhoz való hozzáállást próbálja...

Mi az a főzési arány?
A főzési arány a kávé és a víz arányára utal egy bizonyos főzési receptben. Ezért az, hogy egy komplex, kiegyensúlyozott és aromás kávét vagy egy magas savtartalmú kávét kapunk-e, a...
Mi az a főzési arány?
A főzési arány a kávé és a víz arányára utal egy bizonyos főzési receptben. Ezért az, hogy egy komplex, kiegyensúlyozott és aromás kávét vagy egy magas savtartalmú kávét kapunk-e, a...

Mi az az anaerob méz? 🍯🐝
Bár az anaerob erjesztés viszonylag új keletű, az aerob erjesztés - amely oxigént is tartalmaz - a kávéiparban már bevett gyakorlat, mivel akár akarjuk, akár nem, megtörténik. Az erjedés már...
Mi az az anaerob méz? 🍯🐝
Bár az anaerob erjesztés viszonylag új keletű, az aerob erjesztés - amely oxigént is tartalmaz - a kávéiparban már bevett gyakorlat, mivel akár akarjuk, akár nem, megtörténik. Az erjedés már...