OLD MAN KÁVÉ BÖLCSESSÉG
MAJDNEM ELÉRÜLT RIASZTÁS: ETIÓPIA OBA TOLI!
Ez nem akármilyen etióp ízvilág. Gondoljon a lédús málna ragyogására , a krémes vanília lágyságára és a hosszan tartó édes mazsolás lecsengésre , amely kortyról kortyra újra és újra visszacsábít....
MAJDNEM ELÉRÜLT RIASZTÁS: ETIÓPIA OBA TOLI!
Ez nem akármilyen etióp ízvilág. Gondoljon a lédús málna ragyogására , a krémes vanília lágyságára és a hosszan tartó édes mazsolás lecsengésre , amely kortyról kortyra újra és újra visszacsábít....
A KÁVÉPÖRKÖLÉS MŰVÉSZETE
A kávé több mint egy reggeli rituálé; egy élmény, amelyet a kávébab pörkölése alakít. A pörkölési fok nem csupán a kávé színéről vagy a pörkölőben töltött időről szól – ez...
A KÁVÉPÖRKÖLÉS MŰVÉSZETE
A kávé több mint egy reggeli rituálé; egy élmény, amelyet a kávébab pörkölése alakít. A pörkölési fok nem csupán a kávé színéről vagy a pörkölőben töltött időről szól – ez...
RUANDÁTÓL A TE CSÉSZÉDIG: A MUHORORO TÖRTÉNETE
Ruanda buja dombjainak szívében található a Muhororo mosóállomás, amely többet jelent egy olyan helynél, ahol a kávét feldolgozzák – ez egy olyan utazás kezdete, amely kivételes kávébabokat hoz a világnak.
RUANDÁTÓL A TE CSÉSZÉDIG: A MUHORORO TÖRTÉNETE
Ruanda buja dombjainak szívében található a Muhororo mosóállomás, amely többet jelent egy olyan helynél, ahol a kávét feldolgozzák – ez egy olyan utazás kezdete, amely kivételes kávébabokat hoz a világnak.
A KÁVÉKÉSZÍTÉS MEGÉRTÉSE
A kávéfeldolgozás a kávécseresznye zöldbabpá alakítását jelenti, amely készen áll a pörkölésre. A cseresznye betakarítása után a gyümölcsöt eltávolítják, hogy a belseje láthatóvá váljon.
A KÁVÉKÉSZÍTÉS MEGÉRTÉSE
A kávéfeldolgozás a kávécseresznye zöldbabpá alakítását jelenti, amely készen áll a pörkölésre. A cseresznye betakarítása után a gyümölcsöt eltávolítják, hogy a belseje láthatóvá váljon.
MI A KOPI LUWAK ÉS MIÉRT NE VÁSÁROLD MEG?
Bár egzotikusnak tűnhet, a Kopi Luwak növekvő népszerűsége egy sötét és nyugtalanító iparágat hozott létre, amely az állatkínzáson virágzik, amit a kávé magas áraiból profitálni vágyó gazdák kapzsisága hajt.
MI A KOPI LUWAK ÉS MIÉRT NE VÁSÁROLD MEG?
Bár egzotikusnak tűnhet, a Kopi Luwak növekvő népszerűsége egy sötét és nyugtalanító iparágat hozott létre, amely az állatkínzáson virágzik, amit a kávé magas áraiból profitálni vágyó gazdák kapzsisága hajt.
MI OLYAN "KÜLÖNLEGES" A KÜLÖNLEGES KÁVÉKBAN?
A különleges kávé azért tűnik ki a többi közül, mert a farmtól a csészéig tartó út minden szakaszában a legmagasabb minőségi színvonalat képviseli.
MI OLYAN "KÜLÖNLEGES" A KÜLÖNLEGES KÁVÉKBAN?
A különleges kávé azért tűnik ki a többi közül, mert a farmtól a csészéig tartó út minden szakaszában a legmagasabb minőségi színvonalat képviseli.