A festői Nyeri és Kirinyaga kávérégiók határán, Kenyában található a Kiagundu feldolgozóüzem, amely 600 kistermelő gazda pezsgő közösségének ad otthont. Gazdánként átlagosan 180 kávécserjét gondoznak, elsősorban a Kenya kávékultúráját meghatározó, ikonikus SL-28 és SL-34 fajtákat termesztve.

Az éghajlatváltozás okozta egyre nagyobb kihívásokra válaszul a gazdák árnyékfák telepítésére álltak át, egyre több makadámia- és avokádófát ültetve a kávécserjék közé. A területet emellett bab, jamgyökér, kasszava és kukorica változatos termesztése teszi mezőgazdaságilag sokszínűvé.

A Kiagundu üzemet a Mutira Farmer Cooperative Society működteti, egy több mint 4000 tagot számláló szövetkezet, amely a szomszédos Kagumo, Mutitu és Karii feldolgozóüzemeket is felügyeli — mindez a helyi gazdaközösség erős összetartását tükrözi.

Az 1984-ben alapított üzem mintegy 70 mérföldre fekszik Nairobitól, alig másfél mérföldre a bájos Kerugoya városától. A feldolgozási folyamatot a Rundu folyó vize látja el, ahol az érett kávécseresznyét egy Aagard tárcsás húsozógéppel gondosan meghántolják, majd 12% alatti nedvességtartalomig szárítják — ez a folyamat adja meg a kenyai specialty kávékra jellemző, élénk és összetett karaktert, amit az otthoni pörkölők annyira kedvelnek.